穿越娇妻种田忙_第117章 唐小曼研发新酱油 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一章

   第117章 唐小曼研发新酱油 (第2/2页)

,而且还容易变质。”

    “变质是何意?”

    “是容易坏了的意思。”

    钱慕笙知道,他们确实有这样的毛病确实是酿造时间久一些,而且酱油的保质期不是很长,特别容易坏掉了。

    “你们的酱油都是肉类做为原料的,普通老百姓人家怎么可能经常吃到酱油呢?我这个是用黄豆制成的,而且保存期要很久,一定比你们的肉做出来的酱油要更加入味一些。”

    唐小曼见到钱慕笙一副不可置信的样子就说道:“你将后厨叫来,叫他过来做菜的时候亲自试一下就知道了。”

    “后厨都在忙,哪有时间见你。你不是在逗我玩呢吧?”

    钱慕笙有点不相信,唐小曼这人说得到底是不是真的,她能做出来这么简单的酱油,还是在开玩笑的。

    这古代的酱油的确是稀缺之物,不是普通人家才能吃到的。

    而且他们后厨在做菜的时候,也不是什么菜都会加到这里的,主要还是要考虑到成本。

    没想到,唐小曼说了,她的这方法用普通的黄豆就可以做了,而且还不需要什么繁琐的步骤,时间上也能缩短了。

    “你还是不相信,前几日你到我们家里吃的菜香不香?冷吃兔忘记了吗?都是我做的这种酱油。”

    钱慕笙更加瞪大了眼睛。不过唐小曼还是想要亲眼见到,叫他心服口服才罢休。

    “走吧,钱老板,我们一起去后厨,叫他们亲自用这个酱油炒几个菜出来你尝一下就知道了。”

    钱慕笙跟着唐小曼一起来了后厨,唐小曼说了这次她准备亲自炒几个菜出来,毕竟人家后厨的大厨师还没有看上这所谓的酱油,你叫人家做,人家还不一定会用这酱油呢?

    唐小曼觉得简直还是亲自下厨炒菜,给钱慕笙看看,到底什么样的酱油才适合他们的饭店。

    其实很多人包括钱慕笙都觉得唐小曼是在这里吹牛。

    尤其是旁边的张掌柜的和那位福满楼的顶级大厨,也都十分怀疑,心说我们这样的酿造酱油的手法,都是祖辈传下来的。

    其实已经算是最成熟的工艺了,而且你说用黄豆来改进,这样的用料是不是有点太简单了。

    唐小曼没管那么多,她说:“那我随便做一道清淡点的炒菜。”

    她准备炒一道小白菜,直接下油爆香锅底,接着开始放入小白菜翻炒,这些都是十分稀松平常的,最后加入她白色瓷瓶里面的酱油。

    那颜色一看就十分纯正,但是在没有尝到味道之前,钱慕笙都还不相信,

    眼看着菜就出锅了。

    “小曼,这就是你的炒菜吗?这么稀松平常,你哪管做一道什么别的像样点的菜……”

    钱慕笙还没有吐槽完,就闻到十分鲜美的菜味儿从这道菜里传了出来。

    她将这道清炒小白菜给装盘,然后放在了钱慕笙和张掌柜的面前。

    “尝尝吧?看看味道怎么样子?”

    其实这道菜的香味就已经征服了在场的这些人了,不过说还是要确认一下味道的。

    epzww3366xs80wxxsxs

    yjxs3jwx8pzwxiaohongshu

    kanshubahmxsw7cctbiquhe

加入书签 我的书架

上一页 目录 下一章