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第十八章 功德 (第1/2页)
“妾身谢过陈公子款待。” 陈铭的房间内,桃花跟陈铭四人都用餐完毕,桌上的几道菜都被吃的分毫不剩,特别是那道红烧肉以及菘干菜扣肉,一向只吃一碗米饭的桃花跟青依都忍不住多吃了点,此时青依跟红玉正在收拾着碗筷,而陈铭跟桃花则聊了起来。 陈铭微微一笑,说道:“桃花楼主客气了,如果说谢的话,我还要感谢桃花楼主收留赠衣之恩,而且这豚肉可是楼主这绣春楼里的。” 桃花嫣然笑道:“陈公子叫我桃花便好,妾身没想到豚肉竟可以做的如此美味,全无丁点腥臊之气。” 她忍不住感慨,刚刚只红烧肉之前她还想过可能会有些腥臊,没想到那红烧肉肥肉入口即化,皮还有点弹牙,瘦肉满是肉香,甜味,香料味组合在一起,那味道简直让吃惯佳肴的她都震撼了。 不过好吃是好吃,就是有点奢侈,本来糖就是贵重之物,再加上这么多香料,这一盘菜即使卖数十两白银也不为过,即使是王宫里恐怕也不舍得每天吃这道菜。 “桃花姑娘喜欢就好,做这猪肉要先用凉水煮沸,撇去血沫就能去除些许腥臊之气,如果再加点酒就更好了,这样煮出来的肉会再炖煮就会更香一些。”陈铭笑着说道,后世几千年的饮食文化下来,那岂是浪得虚名,光一道红烧肉就复杂的很,更何况这扣肉,先炸一遍,再卤一遍,最后才切好上蒸锅,吃得刚刚桃花频频挥筷,不过美女吃饭,还是这古代的美女,即使吃饭也是仪态万千,好看的很。 “桃花谢过陈公子,此法桃花记下了,只是不知为何公子会对这庖厨之法如此精通?”桃花先是道谢,然后又问道,她还真没见过这种学问人。 陈铭说道:“些许小事不用在意,至于说这庖厨之法……” 谁叫我活在一个吃货的国度。 陈铭心中微叹后说道淡笑说道:“因为我乃爱吃之人。” “民以食为天嘛,世事洞明皆学问,这做菜也是一门学问,治大国如烹小鲜,如果百姓都能吃饱穿暖,这个国家还能不安定吗?就好比这猪肉,不光我刚才所说之法能去除腥臊之气,如果在猪成年之前先骟一遍,不光能半年长到两百斤,肉中的腥臊之气也会更少。” “此法包括牛,羊都可行,如此养殖的话,百姓人人皆可吃上肉。” 陈铭微笑说着,但桃花的神情却是几番变化,先是为陈铭刚开始的几句话而震动,那几句话在她看来简直字字珠玑,然后听到陈铭说骟猪时却忍不住心里浮现一抹怪异,谁会没事去研究把猪骟了?再然后听说能半年长两百斤,表情就一下严肃了起来,这可是能影响民生的大事。 “夫子此言当真?”桃花肃然问道,陈铭哑然笑道:“当然,桃花姑娘你试一下便知,不过姑娘还是叫我公子便好。” “桃花得夫子所学,理当称公子为夫子,夫子大才,桃花替大夏国万千百姓谢过夫子。”桃花正色行礼,陈铭似笑非笑问道:“替百姓谢我?” 桃花的动作募然一僵,知道自己做出了不符合自己身份的事情,毕竟自己明面上